菲綸嗨的咧星球

親愛的綸弟，祝你1歲生日快樂
1年前的今天，你真的跟姊姊一樣貼心，讓麻麻只痛了一下下，就很順利的把你生出來了~
剛出生的你，跟麻麻在恢復室裡，握著我的手指，很認真的吸奶~
一起陪著麻麻將近一個小時才讓護士阿姨帶你去洗香香~
一出生就已經有愛撒嬌的個性~到現在也是一樣~很愛黏在麻麻身上
還有一個很愛你的姊姊~用她的新玩具--聲光麥克風--獻唱生日快樂歌給你聽
祝福你在未來的每一天，平安健康、快樂的長大~

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3y4m的菲菲正式跟尿布說掰掰了~
自從2y3m戒掉日間尿布後，我就沒想過要幫她戒晚上的~
因為晚上到白天的睡眠時間很長阿，如果要不停中斷她的睡眠叫她起來尿尿
那不如讓她好好睡吧，戒尿布~真的不急，也無須比較
畢竟每個孩子生理和心理的發展程度不一樣~只要照著自己的步調走就好了~
為什麼會想幫她戒夜間尿布呢?因為她已經有很長一段時間從晚上睡到早上尿布都是乾的~
持續了大約有幾個月吧，偶爾還是會尿在尿布~
但隨著次數漸漸變少，我想，不如就讓她試著戒掉吧~反正尿布也快用完了~
第一天  
我：今天我們試試看不要包尿布睡覺好嗎?
菲：我長大了喔?
我：對阿，你如果晚上不用包尿布睡覺了，你就是大朋友囉~
菲：好阿~
然後半夜12點，有人尿床了........還大哭~我們只好快點安慰她，幫她換了乾淨的衣服和床單~
暫時還是讓她包回尿布~過了幾天，再問她要不要試試看?她依然說好~
入睡前還是一樣請她先去上廁所~
大約12-1點，我跟邦尼要睡了，會抱她去廁所尿尿~本來想說這樣就會打斷她睡眠，還是晚點再戒吧~
可是她尿完通常馬上又睡回去了~好像也沒造成太大的影響~
隔天一早小妞沒尿床，高興的都飛天了~直說自己長大了~
大約持續了兩個禮拜~半夜不再抱她去馬桶尿尿，她也能睡到早上不尿床了~
但要注意的是，如果發現小妞翻來覆去突然睡的不安穩，可能是想尿尿了~
我們就會抱她去尿尿~每次都會尿一大泡尿....XD
還是要注意一下小孩的"尿尿訊號"
從正式戒尿布到現在已經過了三個多禮拜了~她都適應得還不錯~算是成功跟尿布說掰掰啦

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臉上的淤青是三個禮拜前洗澡的時候在浴室摔的～
摔倒的第一眼，我瞧見鮮血從她嘴裡湧出，真是嚇呆我了～
抱起她查看傷勢，臉頰立馬腫起來，幸好沒斷牙，臉頰也沒咬破～只是牙齦有個小洞在流血
倒是臉頰腫的厲害，大概是另一邊的三倍大吧～
這下好了，澡也不用洗了，先用浴巾把她包住抱到床上冰敷，因為那天沒睡午覺～小妞大概也累了
冰敷一下就睡著了...因為時間也晚了，本來想帶她去掛急診，但又怕急診室的醫生因為忙碌沒法仔細檢查～
自行觀察一下，沒有嘔吐的現象就先讓她繼續睡了～
隔天帶她去中國醫檢查，照了X光～還好臉部跟頭部的骨頭都沒傷到，也沒有內出血的現象，倒是醫生發現～
菲菲有鼻竇炎.......哇哩咧，這算是不幸中的大幸嗎？？
還好經過這三個禮拜的冰敷，熱敷和外用藥，淤青已經快好了～
這小妞最近很愛擺這姿勢～好可愛啊
最近她晚上睡覺已經很少尿尿在尿布裡面了～常常到早上尿布都是乾的
我想也許可以讓她試著不要包尿不睡覺了～不包的第一晚，就給我尿了一大灘在床上
對她老木很好.....默默地幫她換了衣服和床單，還要安慰因為尿床驚醒哭泣的小妞
跟她說沒關係，下次我們再試試看，小妞才又睡著了～呵呵

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看著標題自己也抖了一下~偷懶了三個月沒幫孩子做個小記錄~
我的菲兒~正值自我意識抬頭，連狗都嫌的三歲~XD
意見非常的多，道理也非常的多，情緒也非常的多~
而且也開始感到來自弟弟威脅~
偶爾會出現拍打弟弟的行為，有次我跟她說，如果妳不愛弟弟，那我把他送給別人好了...
她嚇的連忙說不要不要~說她超愛弟弟的，千萬不要把他送給別人，也保證不會再犯了~
當然這年紀的孩子，說了就忘了.....但還好是她並不是真的不愛弟弟~
生活中常出現愛弟弟的舉動~
她喜歡餵弟弟吃東西、睡覺喜歡牽著弟弟的手、會講故事書給弟弟聽、會拿她最愛的多美小汽車給弟弟玩~
手足間發生的小紛爭是難免的~但我也盡量不介入，學著用觀察者的角度看"紛爭"的演變~
這演變很有趣~自從弟弟開始會"搗蛋"，常常都會聽到菲菲的尖叫聲~
因為弟弟老是摧毀她的玩具~也因此，菲菲幫弟弟取了一個外號..."弟弟怪獸"
剛開始菲菲會把弟弟撥開，甚至會拍他~也會向麻麻我求救~
但弟弟這年紀，說懂也不懂，說不懂又好像懂~我除了跟弟弟說"玩具是姊姊的，你玩這個"(拿代替的給他)
也跟姊姊說，"你要跟他分享你的玩具嗎?" 
因為是疑問句，她有選擇要不要的權力~如果不要，我不勉強她，但我會跟她說，"那麼下次你如果想玩弟弟的玩具，也許他也會不跟你分享喔"
雖然弟弟不會說話，但我跟菲菲說，只要她想玩弟弟的玩具，都得問弟弟~她也真的會去問，然後會立馬自己回答"可以喔"~
有時候我也會問她：玩具只有一個~大家都想玩，那怎麼辦???
她遇到不想回答的問題都會低頭不語~
但幾次下來，我發現她漸漸能接受弟弟和她一起玩玩具，遇到弟弟要"攻擊"她的玩具~
她開始會找替代品給弟弟...XD
弟弟如果不要，那就~一起玩吧~(漸漸學會分享和妥協)
只是因為弟弟現在正黏，晚上也都要先把他弄睡~菲菲常常在旁邊躺著，眼巴巴看著我抱著弟弟~
嘴巴說：麻麻你可以抱我嗎?(第一次聽到的時候，麻麻突然好愧疚、好心酸喔)
我只能跟她說，"可以請你等一下嗎?等弟弟睡了，我再抱你睡"~但通常她們會一起睡著，有時這小孩會撐到我去抱她~
雖然弟弟佔據了大部分的麻麻，但只要可以，我還是會盡量抱抱菲菲，跟她說"我好愛你"~
三歲的菲菲還沒上小班，也不打算讓她這麼早去~所以就讓她參加了畫畫課~
幸好遇到非常棒的老師，也是菲菲人生中的第一位老師~
用他的愛心和耐心，引導孩子們進入這彩色的美麗世界~
沒有制式的畫法，沒有一板一眼的做法~透過故事和活動，讓孩子們自己盡情揮灑
每個禮拜的畫畫課，都是菲菲最期待的一天~
至於綸弟，越來越旺盛的好奇心，每天都不停的探索~
用手指探索，用嘴巴探索，用舌尖探索~
爬行速度依然飛快，只是從匍匐前進變成了跪著爬行~
開始能扶著東西移動腳步~很愛爬溜滑梯，這麼斗的滑梯他也是一溜煙就爬上去了~
上次讓他從樓梯爬，這小子也是輕輕鬆鬆就從樓梯爬上去~
等他會走路的那一天，麻麻我應該會追個不停吧~
但這孩子不太愛吃食物泥，桌上的飯菜水果倒是非常愛~
咀嚼能力也很不錯，到目前為止已經長了八顆牙~
會用手打招呼、跟麻麻擊掌、也會說"喔喔"~
非常的愛笑，很愛拔拔和姊姊~很愛用他的大頭撒嬌~怎麼撒嬌?就是把他的大頭一直往妳的臉上頂~在伸手勾住你的脖子~
這就是綸弟的撒嬌方式~融化了拔拔~外公外婆~舅舅和姊姊~
這也是他表達愛的方式~
孩子真的帶給我們生活中無限的美好~感謝你們來當我的寶貝~

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非常簡單又快速的焦糖香蕉杏仁蛋糕~好吃又不會太甜唷~
邦尼跟菲菲都很愛唷~
我是參考胡涓涓的"烘焙新手必備的第一本書"
首先要先煮焦糖醬
材料：
1. 糖                  50g
2. 動物性鮮奶油   30g
3. 水                  1T
作法：
1. 動物性鮮奶油先煮至溫熱(我是直接隔水加熱唷)
 
2. 細砂糖及冷開水放入鍋中，搖晃一下讓他混合均勻(不要攪拌喔)
3. 用小火煮，煮到糖開始變成"咖啡色"，才開始輕輕攪拌
  
4. 煮到變成深咖啡色的時候，要馬上關火，再將煮熱的動物性鮮奶油到入，迅速攪拌均勻後放涼備用
    (要迅速攪拌，不然焦糖會很快就凝固攪不動喔)
再來是蛋糕的麵糊~(烤箱請同時打開預熱160度，準備一個大小為8*17*6公分的烤模，如果不是不沾烤模，請鋪上烘焙紙)
材料：
1. 細砂糖     40g
2. 雞蛋        2個
3. 低筋麵粉  100g (要過篩)
4. 香蕉        90g (壓成泥)
5. 焦糖醬     40g
6. 無鹽奶油  40g (隔水加熱融化)
7. 杏仁片     適量

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自從當了全職家庭主婦後，麻麻又多了一個癖好，就是"收集食譜"
其實很多食譜可以從圖書館借，但很多書都已經是"髒髒舊舊的"，還有一股臭臭的味道~(可能是我心理作用吧)
讓我真的很不想拿在手上~但我還是會先借來看一下內容，如果不錯，我就會上網買一本新的~XD
於是我的書櫃現在就擺滿了食譜......
買了那麼多食譜，之前很少照食譜做，只是最近覺得自己怎麼煮好像都是這樣，沒什麼心意~也怕老公孩子吃膩了~
而我又不是什麼廚藝高手，只能靠食譜變點新花樣阿~
上次買了"矽谷的美味人妻"這本，這幾天拿來翻了翻，他的做法其實都很簡單，材料也很容易取得~
今天中午就做了焗烤麵來嚐嚐~
我有自己更動了部分材料(因為我剛好沒有，就用其他代替)，調味料的份量也有稍微增加一些，因為我是煮兩大一小要吃的量~
食材：
鮭魚       半片，切丁(原本是用雞胸肉)
洋蔥       一顆，切丁
黃椒       半個，切碎末(因為老公不愛吃，切末他就沒辦法挑掉了，哈哈哈)
紅椒       半個，切碎末
蘑菇       七朵，切片
蒜頭       兩瓣，切末
筆管麵    1.5碗
動物麵    1碗(這是菲菲指定要吃的麵，是動物造型，很可愛唷)
調味料：
蘑菇濃湯            一罐(超市買的到唷)
粗粒黑胡椒         些許(可以省略)
鹽巴                  些許(如果夠鹹就不用加)
披薩用乳酪絲      適量(不要買錯喔，要有"披薩用"才是唷)
鮮奶                  可以到滿"蘑菇濃湯"鐵罐的量
洋香菜               少許(超市也買的到唷，他就是"巴西里"，英文是"parsley")
作法：
開始之前請先將烤箱預熱230度C，一起進行比較節省時間
拌炒食材的同時，另一個鍋子裝水煮開後，加點橄欖油和一小匙鹽巴，放入筆管麵煮12分鐘撈起(我動物麵是分開煮，因為他只需要煮5分鐘)
1. 放點油，依序炒香蒜頭--洋蔥--鮭魚--紅黃椒--蘑菇，炒半熟就可以了~
2. 加入"蘑菇濃湯醬"，再把鮮奶倒滿蘑菇濃湯醬的罐子，然後再到進鍋裡~(如果煮的份量比較少，鮮奶就放少一點)
3. 和食材拌勻後是一下味道夠不夠，我有另外加些黑胡椒粒和鹽巴
4. 把麵分裝到焗烤的盤子裡，再把剛剛炒好的食材加入~在灑上乳酪絲，放進烤箱烤10分鐘至表面呈現金黃色就可以了~

是不是超簡單呀~

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這期Vision Art的畫畫課一共有四堂，分為"點"、"線"、"面"，第四堂就讓孩子們自己運用這些技巧創作一幅畫~
慢熱的菲菲一開始依舊不願意配合老師，怎麼也不肯加入課程~
麻麻我好說歹說，最後使出殺手腱說：那我們回家好了~她才肯加入~一加入又是欲罷不能阿~
這次安哥哥也有參加，兩人是說好一起慢熱嗎???XD，但是熱了之後還配合得挺不錯的~
其實"下雨"就是用兩支沾了顏料的水彩比互敲，讓落下的顏料自然成為一幅畫~
但也需要稍微大點的孩子~對於從來沒上過課，剛滿三歲的菲菲來說，並不太知道上課就是要"配合"老師~
不能做自己想做的事情~
不過還好她還算是可以溝通的孩子~後半段也適應的還不錯~整個很融入在課堂裡~
看看這些五顏六色的小水滴構成的美麗圖畫，讓麻麻我好期待阿~
對於弄髒手腳這件事，好像也沒那麼在意了~課程結束了都還不想停呢~

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平常我都會跟菲菲說，不可以叫人家"欸"
有時候她會突然說"欸"，我就會說：不能說"欸"，我是誰??
她就會說：你是麻麻~
某天，她不知道做了什麼事，我一急就說：欸，妳在幹嘛?
菲菲：不要說"欸"好不好，我是誰???
我：.............(突然辭窮).....你是菲菲阿
菲菲：恩，下次不可以說"欸"喔~
我：好，對不起喔
(如果是我犯錯，我也會跟她道歉)

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