菲綸嗨的咧星球

綸綸4M開始讓他試吃副食品~
一開始我使用的是米精+母奶調成的米糊
但這小子不太愛阿~(還好我只買一小盒)
吃了幾次讓他練習吞嚥後，改成地瓜糙米糊讓他嚐嚐鮮~
可能是打的不夠細，也有可能是吞嚥的技巧還不夠純熟~
他也是都吃了10-15ml就不吃啦~
所幸就隔一個禮拜再讓他試試吧~
沒想到今天再讓他試吃~居然吃了三分之二，而且還是一口接一口的吃呢~
吞嚥也比較順利了，不像之前都會有點噎到~
晚上再幫他加了新的菜色~高麗菜
除了原先吃的地瓜糙米，還加了一點香蕉提味~XD
也把食物打的更細一點，香香甜甜的高麗菜地瓜香蕉糙米糊~希望他會喜歡唷~
 
還有值得一提的是這個食物分裝盒，之前買過60ml & 100ml的~
去年去日本看到他有賣這種30ml的超可愛粉色分裝盒，二話不說就買了~
真的很好用唷~大推 

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因為媽媽是"驢"(黔驢技窮~XD)，所以對於變換菜色這件事每次都要絞盡腦汁~
又要健康營養、又要變換口味~
我真是兒奴阿......XD
今天要介紹的菜色也非常非常非常簡單又好吃喔~
材料：
1.蔬菜末 (請依個人喜好加入，我放的是高麗菜、洋蔥、豌豆、青花菜、番茄、甜椒)
2.豬肉末
3.雞蛋一顆
4.煮熟白飯一碗
5.鹽、醬油少許
6.沙拉油少許
份量大約是兩餐~(這是以菲菲的食量來衡量的，如果寶寶食量很大，可以多煮一些)
做法：
1. 油熱了以後，先把蔥和豬肉放下去炒到半熟後，在加入雞蛋下去炒~
2. 然後把其他的青菜和飯一起放下去翻炒~
3. 在加入一些些鹽巴和醬油調味~記住，一點點就好喔~因為寶寶吃的不適合太鹹~
4. 攪拌均勻後就好囉~
  
雖然調味料加的並不多，但炒起來還是挺香的哩~

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自從菲菲滿一歲之後，就不再幫她把食物打成泥了~慢慢換成當天現煮的軟爛食物~
其實隨著她漸漸長大，每次看著我們吃桌上的食物，她也會想要吃~
對於食物泥開始出現排斥的情形~
對於當天現煮的東西，基本上我還是會先把飯是先煮好，介於飯和粥之間的程度，我都是用大骨湯煮喔~
然後用150ml的食物保存盒分裝成2-3天份~(一次煮一杯就好了)
菜色的部分就看當天有啥食材囉~
今天的是五色蔬菜蒸蛋~
材料分別是蘿蔔、番茄、青花菜、豌豆、洋蔥~後來還加了一些些高麗菜~所以是六色~XD
還有雞蛋兩顆、開水些許、鹽少許(調味用的)
先把所有的食材切末~不是切丁喔~
把蛋打成蛋液後加入些許的開水和鹽巴，再把蔬菜末加入攪拌均勻(如上圖)
把食材放到水已經煮開的鍋子哩，蓋上蓋子(記得要用筷子留個小縫喔)
火請轉成小火~等個約10分鐘後，檢查一下蛋是不是好了~
如果還沒好，就在多等個五分鐘~

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最近菲菲已經改成吃三餐了~午餐到晚餐間格大約6小時，怕她太餓~所以中間我增加了點心時間~
點心還是以自己做的為主唷~1次的分量大約是100ml~畢竟是點心阿，吃太多怕正餐吃不下~
點心盡量在下午五點以前吃囉~
【Today's Special】黑眼紅豆香蕉泥
材料：
1. 黑眼豆(米豆)  1/4杯
2. 紅豆   1/4杯
3. 水  500c.c.
4. 香蕉  1根
做法：
1. 先把紅豆和黑眼豆洗淨~然後泡水一個晚上(約8小時吧，不想泡也可以啦)
2. 把黑眼豆、紅豆和水一起加入鍋中，煮滾後轉小火煮一小時~然後再悶個半小時
3. 放涼後和香蕉一起倒盡食物調理機打成泥就完成囉。
可以加一些小餅乾、葡萄乾、或是其他水果搭配囉~
豆類可以自己換啦，看是要加入綠豆、黃豆、芝麻....隨個人喜好囉~
菲菲愛不愛呢?她挺愛的，一口接一口吃光光哩~尤其又放了她的新歡"小饅頭"~

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菲菲現在吃食物泥的量越來越多了，之前的食物泥保存盒有點不敷使用~而且也該汰換了~
所以我買了 阿卡將的食物泥保存盒100ML以及150ML的各一組，
他是硬殼的，比較不會壞掉~(我是這麼覺得啦)
  
而且盒子上面都有刻度，還不錯用唷~
昨天馬上用他來裝了菲菲的早餐~
看起來也美觀多了~XD
而且底部的四個角是有點圓弧的，很方便刮取食物泥唷~
等菲菲不用再吃食物泥的時候，還可以當成一般的食物分裝盒~
你說，是不是很方便啊??

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這是菲菲的食物泥專用層~剛好可以擺下大約一個禮拜的食物泥~
可是我通常只會做3-4天~希望等菲菲越吃越多的時候，可以兩天做一次~
卡青啦~XD
為什麼說食物泥很有趣呢?
因為前天在做食物泥的時候，發現香蕉不夠熟~所以這批食物泥就沒加香蕉了~
但菲菲還是照吃耶~也是吃光光~所以甜味真的不是絕對.......
隔天又去買了一小串熟一點的香蕉~打成泥做冰磚的時候，突然想到前兩年曾經買了製冰盒~
有各式各樣的造型，有香蕉~蘋果~水蜜桃~愛心等等~
所以我就突發奇想，把香蕉泥放進去變成香蕉冰磚，應該很有趣吧~
還做了蘋果泥冰磚~(有蘋果製冰盒)~
  
隔天要加熱食物泥的時候，順便取一個香蕉泥冰磚來用~
真的是香蕉的形狀耶~好好笑喔~
蒸好後會是什麼樣子呢???
  
依然是香蕉的形狀，太有趣了~哈哈
改天來蒸一下蘋果吧~看了我也想吃了~
等菲菲大一點，開始會對食物泥有"意見"的時候，就可以來點不同的變化了~

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菲菲最愛的食物泥口感就是稍微偏濃稠點....
上一批不小心弄得太稀了，她每餐都吃不完，吃半碗我就要偷笑了~
隨著菲菲越來越大，吃過的蔬菜水果也越來越多了~
蔬菜已經試過高麗菜、青江菜、紅蘿蔔、番茄、波菜和青椒
水果已經吃過蘋果、柳丁和香蕉
澱粉已經試過胚芽米和馬鈴薯
蛋白質已經試過米豆和紅豆~
  
現在都一次做三天分，也不需要做冰磚了，超方便的~XD
菲菲現在一餐可以吃完75ml，吃飯的時間也拉長變成4個小時~(呼，總算不用像以前不停的餵奶了)
  
看著她每次都開心的吃光光，就覺得好滿足喔~
愛妳喔，寶貝~

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第一批食物泥終於吃完了~其實食物泥要天天打比較好，因為：
第一、每次要做一整個禮拜，分裝真的很麻煩
第二、我不喜歡冷凍食物......XD，冰那麼久感覺很像再給菲菲吃冷凍食品耶
不過菲菲現在可以吃的食物已經有大約5樣了，所以可以一起打三天的份量~
(阿不是說天天打比較新鮮?量太少，一小撮打不起來啦.....)
  
食材我並沒有特別挑有機的，但今天是買有機的，因為"無機"的賣完了....XD
不管有機無機，我都會先一片一片洗乾淨，然後再泡水泡個大約10-15分鐘
  
高麗菜只有一片????因為要先測試會不會過敏阿，所以只先放一片。(每種食物大約都測試三天)
蘿蔔我只放了4片，皮膚才不會變黃唷~
  
這就是傳說中可以把阿鳳打成灰呼的食物調理機~
要把食物通通放進去~XD
  
還要加入香蕉1跟還有約60ml的米豆泥~(米豆泥我也沒加太多，怕菲菲脹氣)
  
食材都煮好了，要先放涼後再放進去食物調理機打~(我也不知道為啥....書上式這麼說的)
  
通通放進去了，要開始了唷~
一開始我只加兩大匙的蔬菜湯汁~因為燙過的青菜會有很多水分。
先用小馬力打，慢慢加強~水如果好像不太夠，我就會再加兩大匙，慢慢的加~
等食物都打碎了，再轉到超強馬力打30秒，香噴噴的食物泥就好囉~
  
吃起來不會有顆粒的感覺，要很順口北鼻比較愛唷~
等大一點，牙齒長好一點就不需要打這麼細了~
每餐吃30ml的蔬菜水果泥+20ml的母奶和胚芽米精=50ml的食物泥
菲菲幾乎都可以吃光光唷~(除非她愛睏，就只會吃兩口，然後就哭著要睡覺了~XD)

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是的，食物泥已經有澱粉類、水果類、蔬菜類~只缺"蛋白質類"
書上建議用米豆，因為他有很好的植物性蛋白質~但要小心過敏及脹氣
麻麻我很認真的把米豆泡了一天一夜~泡到它有點要發芽了...聽說豆類發芽再吃比較好，營養更多
然後用過濾水洗了兩三遍~再用過濾水煮，滾了再煮個五分鐘就關火，蓋上蓋子悶了大約3個小時~
米豆就會變軟囉~
(煮滾的時候會有泡沫，要把泡沫撈掉，據說可以避免脹氣，但我除了撈掉泡沫之外，
涼了以後還把煮米豆的水倒掉~另外加過濾水下去打)
米豆泡了會膨脹，所以用一杯真的是太多了~(失策阿)
這時候又要搬出我的vita mix了，第一次用不知道要加多少水~怕加太多，只好一點一點慢慢加~
弄了好一下子才打完~
打好的米豆泥很香喔~
  
我還試吃了一下，口感真的不錯，好細好細喔~
不夠綿密寶寶會不愛吃~(書上說的)
我是不知道是不是每個寶寶都這樣，不過菲菲真的是這樣~
太稠、太稀、不夠綿密順口都會影響她吃食物泥的意願~
不過只要她能開心吃完，一切都無所謂囉~
  

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吃了一個禮拜的蘿蔔泥+香蕉泥+胚芽米精+母奶
總算可以加入新菜色試試了~
第一個加入的綠色蔬菜是"青江菜"~為什麼會選青江菜
因為它有豐富的鈣質，剛好菲菲最近長了牙，就選它了。
青江菜的葉子我是一片一片洗，洗完又用過濾水泡了大約15分鐘~
水倒掉後再用新的過濾水煮一下青江菜(水滾了大約再煮1-2分鐘)
然後放下去我的vita mix打成蔬菜泥~
我一開始沒有加水，因為煮過的蔬菜有水分，我沒有瀝乾
覺得好像太濃稠了就加一些些剛剛煮菜的水~
一樣是留50ml測試用~
其他的就做成冰磚囉~因為初期量不多，所以都只做15ml的冰磚
吃飯時間到時，一樣是原班人馬在加入一小匙(5ml)的青江菜泥試試
  
蔬菜泥是已經加入青江菜了，所以變得有點綠綠的~
這樣舀起來會有兩種顏色的食物泥，很像雙色食物泥，還蠻有趣的~
菲菲會自己把頭靠過來，張嘴要吃哩~
不過我現在是先餵大約50ml的食物泥才餵母奶，不然他都只吃一兩口就吃不下了
(有本書的作者說她的小孩，餵了20-30分鐘的母奶都還可以吃下一整碗的食物泥~真的"很厲害")
我上次先餵母奶，隔了快半小時才餵食物泥，菲菲也吃不完阿...
因為六個月以前的營養來源主要還是母奶，所以我也只餵50cc食物泥，吃不完或不想吃，
我就會直接餵母奶了~確保她有喝到足夠的ㄋㄟㄋㄟ~
  
菲菲喜歡嗎??
看來她對青江菜並不排斥喔，還比讚耶~
今天晚餐加入了15ml的青江菜，她也吃得津津有味哩~
也沒有過敏或其他不舒服的狀況(脹氣、便秘之類的)
棒棒~
再來就是要加入蛋白質囉~書上推薦的是"米豆"
但我上網查了一下，米豆很容易引發脹氣或過敏的現象~
所以有過敏體質的北鼻要先測試看看唷~
  

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斷斷續續吃了大約兩周的母奶+米精之後~
決定要來幫菲菲的食物泥加入新朋友囉~~
第一位是"香蕉泥"，是調甜味的好幫手
     
麻麻：嘴巴張開~阿~好吃的喔~恩嘛恩嘛(吃東西的聲音)~
菲菲：這是~能吃嗎?~我該張開嘴嗎???
麻麻：妳這是不情願嗎???
菲菲：恩，甜甜的，有點酸酸的~好啦，應該可以接受吧~
菲菲：我已經吃了阿，妳開心了吧~(拔拔說這張很像大爺，XD)
確認菲菲對香蕉不會過敏之後，他的食物泥就變成了"母奶+米精+香蕉泥"
可是因為她食量本來就不大，餵完母奶後，她食物泥也沒辦法再吃多少~
所以我每次大約都只弄大約45ml~她大概都吃一半，或是頂多在吃一點就吃不下了~
而且最近母奶有漸漸減少的現象，我想我能親餵的機會不多了~(不捨狀...)
所以該是好好的幫她的食物泥增加新菜色了~
今天加入的是"蘿蔔泥"~蘿蔔的味道我不喜歡~但是打成泥卻出奇的香甜耶~
  
因為是新食物，所以只在原本的食物泥裡面加入一小匙給菲菲試試看~
而且為了讓他多吃一點食物泥，所以我對調了餵奶跟吃食物泥的順序~
原本是先餵母奶，再餵食物泥~今天改成先餵食物泥，再餵母奶~
也是為了斷奶做準備~(抱奶傷心狀)
效果還不錯唷~菲菲把整碗食物泥(接近60ml的份量)通通吃光光了~
  
吃飽後馬上在親餵，她大約喝了5分鐘(是很認真用力吸的那種)就一整個飽了~
吃飽後幫她清潔口腔，再給她喝點水~滿足~^^
可是晚餐的時候可能是太餓了，食物泥吃了半碗多就開始哭~
只好放棄，讓她吸奶~不過還是吃了不少進去哩~
希望能越來越進步唷~
    

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菲菲四M開始我就讓她試了10倍粥~反應還ok，可能是因為那時候還不知道大人的食物~
後來聽醫生的建議，換成米精+母奶=米糊~也還ok，可是後來就不太喜歡~
然後就這樣停了一個禮拜~
最近菲菲常常目不轉睛的看著大人吃東西，嘴巴也跟著動，口水還不停的流~
我想她大概是意識到"食物"了吧~
於是我又開始讓她吃米精，她變得比較喜歡，一口接一口之外還會用手撥我手上的奶瓶~
開始吃米精之外，也開始讓她練習坐bumbo椅吃飯，讓她習慣坐著~
其實應該要坐在餐桌旁的，養成吃飯在餐桌上的習慣~
但是bumbo椅不能固定，費雪餐椅她又還不能坐，所以只好先在沙發上囉~
  
麻麻說，吃飯要乖乖坐好~
  
恩阿恩阿，好好吃喔，麻麻你快一點嘛~
  
挖，好好吃喔，我的鼻孔說她也想吃耶~
  
目不轉睛~
  
迫不及待~老媽子，你也快點嘛~
  
麻麻說，等米精吃完，她就會給我吃更多好吃的食物喔~

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